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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualités - La préparation d'une gamme diversifiée de produits, allant des viennoiseries, aux pains et sandwichs appétissants. En plus de cela, vous maintiendrez un laboratoire impeccable grâce à vos compétences de nettoyage. - L'approvisionnement en matières premières nécessaires pour la journée, signalant toute pénurie de produits. - L'inspection minutieuse des produits utilisés, en garantissant leur conformité et en vérifiant leurs dates de péremption. - L'entretien de l'équipement et du matériel, en veillant à ce qu'ils soient toujours impeccables et prêts à l'emploi. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Joviä Recrute ! Spécialiser dans le brunch gourmand mais pas que.. nous recherchons un Commis / Commise de cuisine Le poste est à pourvoir pour une durée de 39h par semaine, prise de poste très rapide. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez intégrer une équipe créative ? Alors, ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Aide à l'élaboration des recettes Les heures supplémentaires sont rémunérées Horaires du mardi au dimanche (repos lundi) Amplitudes horaires 09h30-17h00 ou 17h-22h30

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis(e) plongeur(se) H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2026. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service. Possibilité de logement aux frais de l'employeur.

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Ingénieur / Ingénieure R&D en industrie

Emploi Recherche

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

SILAB développe, fabrique et commercialise auprès des grands noms de l'industrie cosmétique et dermo-cosmétique mondiale des ingrédients actifs d'origine naturelle, brevetés, à l'efficacité et l'innocuité démontrées, pour sublimer la beauté des peaux saines et prendre soin des peaux fragilisées. L'innovation est au cœur de notre stratégie de développement. Forts de nos expertises uniques dans la maîtrise du naturel, l'éco-conception et la performance biologique, nos produits sont reconnus sur le marché mondial de la beauté pour leur haut niveau d'innovation scientifique. Notre centre de recherche rassemble plus de 100 chercheurs pluridisciplinaires qualifiés en biologie, biochimie, analytique, data sciences, sensoriel, botanique, statistiques, etc. qui sont répartis sur plus de 3 500 m² de laboratoires. Notre objectif est d'être précurseur et de proposer chaque année des concepts innovants afin de contribuer à l'évolution de la cosmétique et dermo-cosmétique active. Notre plateforme Produits pilote et coordonne l'ensemble des activités liées au développement de nos actifs du stade laboratoire à la production industrielle, qu'ils soient standards ou exclusifs, et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez l'équipe du SPA MARIN DU VAL ANDRE ! Notre établissement situé en bord de mer, propose un hôtel 4*, une Thalassothérapie et un restaurant. Nous recherchons pour notre restaurant le S, un restaurant élégant et gourmand un(e) employé(e) polyvalente de cuisine. Vos missions : - - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer le rangement et l'organisation des ustensiles et de la vaisselle propre - Aider à préparer les ingrédients en lavant, épluchant et coupant les fruits et légumes - Vider les poubelles et maintenir la propreté générale de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide aux équipes en cuisine ( aide et renfort auprès du Chef de cuisine et de sa brigade) Poste à pourvoir à partir du 16/03/2026 Poste uniquement le Week-end. Contrat étudiant possible Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plogoff, 29, Finistère, Bretagne

Vous assisterez le chef de cuisine dans toutes les préparations des repas pour les services du midi et du soir. Vos missions : Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats. Assister le chef dans la préparation des plats à base de poisson et de fruits de mer. Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : Expérience en préparation de poissons et fruits de mer appréciée. Personne polyvalente, organisée et dynamique. Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu. Conditions : Contrat saisonnier du 4 mai au 30 août. Service du midi et du soir. Possibilité de logement situé à 4,5 km (déplacement jusqu'au lieu de travail par vos propres moyens).

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Planificateur / Planificatrice de production industrielle

Emploi Agroalimentaire

Pont-Saint-Esprit, 30, Gard, Occitanie

L'ENTREPRISE Le Groupe Emile est une PME familiale depuis 4 générations, pionnière du bio en France. Historiquement spécialisée dans les huiles, l'entreprise propose aujourd'hui une gamme de produits plus large. Acteur majeur dans le réseau des magasins BIO avec les marques Emile Noël, Emma Noël, le Moulin de mon Père ainsi que Groupe Emile Ingrédients et Solutions, l'entreprise bénéficie d'un savoir-faire reconnu en sourcing, extraction, innovation et qualité. VOS MISSIONS Sous la responsabilité de la Direction du service Supply Chain, vous avez en charge d'assurer la coordination des flux de matières premières et de fournitures, de manière à satisfaire les demandes des services, du début de la chaîne de production aux expéditions. Vous avez en charge, dans le cadre de la stratégie globale de l'entreprise, l'optimisation des process des différentes étapes de la Supply Chain. - Pilotage du S&OP et du MRP : Coordonner et améliorer le processus S&OP Concevoir le processus ordonnancement et approvisionnement dans le nouvel ERP - Planification : Coordonner le travail de prévision des ventes en lien avec le commerce Réaliser un planning moyen terme en adéquation avec les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Villa Tchanquée située en plein cœur d'Arcachon recherche, pour compléter son équipe gastronomique, un / une cuisinier(e) passionné(e) . En intégrant notre équipe, vous participerez à la préparation de plats savoureux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience culinaire agréable pour nos résidents, en assurant la qualité et la présentation des plats Autonome, dynamique et méticuleux, vous devrez également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail d'équipe dans un esprit professionnel et familial. Responsabilités - Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail - Cuisiner selon les recettes établies tout en respectant les standards de qualité et de présentation - Assurer la gestion des stocks, le stockage et la manipulation correcte des aliments - Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou menus en collaboration avec l'équipe cuisine - Gérer la cuisson, le dressage et le service des plats lors des services - Respecter scrupuleusement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rencontrer l'entreprise AU BUREAU au forum SUPPORTERS DE L'EMPLOI le 26 mars 2026 Stand N°....... Inscription obligatoire sur Mes Evènements Emplois pour accéder au forum. Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Saint-Etienne recherche un(e) Commis(e) de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration ; ... Salaire fixe selon expérience +[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle et pizzéria, nous recherchons d'un commis de cuisine h/f sur la période mi-mai à mi-septembre 2026 à 35h/Hebdo. Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes et maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Services: -de mi-mai à mi-juin service uniquement le midi -de mi-juin à mi-septembre service midi et soir repos: le lundi et 1/2 journée dans la semaine selon planning Profil recherché: - Avec ou sans diplôme , avec ou sans expérience, nous recherchons une personne ayant les appétences pour ce métier.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Missions principales : Préparation de sandwichs chauds et froids selon les recettes et normes d'hygiène en vigueur. Confection de quiches, croque-monsieur et autres produits traiteurs. Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients nécessaires. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Participation à la mise en place et à l'entretien du poste de travail. Profil recherché : Expérience souhaitée dans la préparation de sandwichs ou en restauration rapide. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Formation interne possible.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Custines, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons 1 Second/de pizzaiolo/pizzaiola expérimenté. Travail en journée : 10h30- 14h15 / 17h30- 22h15 du mardi au dimanche .repos dimanche midi et lundi .1 dimanche et lundi /mois Vous serez en charge de seconder le chef et d'aider à la préparation des ingrédients des pizzas, lasagnes et salades. possibilité de modification des horaires et jours de travail et de repos. nous vous proposons un emploi stable au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gueberschwihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recrutons dès à présent un/e plongeur/se qualifié/e ou ayant un intérêt pour la restauration traditionnelle. Notre restaurant propose des spécialités alsaciennes et une cuisine traditionnelle. La plupart de nos spécialités sont fabriquées par nos soins et nous proposons également un service traiteur sur le Haut-Rhin pour mariage, baptême, anniversaire, noces. Nous pouvons servir jusqu'à 60 - 70 couverts par service. Vos tâches consisteront à : - faire la plonge à l'aide d'un lave-vaisselle professionnel. Il s'agit de prélaver certains ustensiles, alimenter l'appareil, finaliser le séchage au besoin et ranger. - pendant les temps creux, vous viendrez en renfort dans la préparation des ingrédients (épluchage) Le restaurant est ouvert du jeudi au lundi. Le poste proposé est un temps partiel de 30h/semaine annualisé. Vous travaillerez du jeudi au lundi sur le service du midi et du soir (coupure). Salaire : SMIC hôtelier à négocier en fonction de l'expérience. Profil recherché : nous recherchons une personne motivée qui porte un intérêt à la restauration traditionnelle. Une première expérience est la bienvenue mais pas obligatoire. Vous êtes impérativement autonome[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier traiteur (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. (site de FRANCOURT) En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier et organiser les opérations en cuisine. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marnay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant La Terrasse, situé dans un cadre agréable et dynamique au cœur du camping de Marnay à proximité de la base nautique, recherche un aide en cuisine et au service (H/F) pour la saison estivale. Contrat saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2026 Missions principales : Vous préparerez les ingrédients (épluchage et nettoyage) pour des plats simples et efficaces à base de produits frais et locaux : salades composées, grillades, burgers, fritures, snacking (nuggets, croque-monsieur, etc.). Vous aiderez à la réalisation des desserts tels que glaces, gaufres, crêpes, etc. Vous effectuerez la plonge des ustensiles de cuisine, des couverts, assiettes et verres, et participerez de façon globale maintien de la propreté en cuisine. Vous travaillerez dans une cuisine dynamique et conviviale avec le gérant et le cuisinier (H/F). Ponctuellement selon l'affluence, vous aiderez au service en salle: dressage des tables, service des plats, nettoyage et rangement. Horaires et organisation : Mai, juin et septembre : Ouverture principalement les vendredis, samedis et dimanches (midi et soir). Le restaurant sera fermé 2 jours en semaine (jours à définir). Juillet et août : Ouverture[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche de notre chef cuisinier traiteur/ manager de site (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier, organiser les opérations en cuisine et le management au quotidien. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité à suivre des recettes tout en ajoutant une touche créative. Avec un Salaire entre 30 000 et 35[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Pizzaïolo expert en pizzas Napolitaines pour renforcer notre équipe du mardi au dimanche. Vous travaillerez à 2 sur le poste, en duo pour mener à bien les commandes de notre clientèle sur place et à livrer ou à emporter. Horaires : Du mardi au dimanche, services du midi et du soir. De 11h à 14h et de 18h à 22h environ 2 jours de repos par semaine Missions : Votre rôle principal est de maîtriser l'art de la pizza napolitaine, en préparant la pâte, en choisissant les ingrédients et en utilisant le four à pizza pour obtenir des pizzas savoureuses et de qualité. Vous maitrisez les spécificités de la pizza napolitaine et suivez les process "Nova Mamma". Profil recherché : - Dynamique et sérieux(se) - Organisé(e) et réactif(ve) - Sens du service et esprit d'équipe - Expérience sur le même type de poste de 2 ans minimum exigée Possibilité de vous proposer un logement sur place.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour des remplacements ponctuels de 1semaine à plusieurs semaines au sein d'une équipe de 3 personnes, pour servir les 63 résidents de l'EHPAD MISSIONS - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine CONDITIONS DE TRAVAIL 1 week-end travaillé sur 3 Débutant(e) accepté(e) Prise de poster dès que possible

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Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Miramont-de-Guyenne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Fournil de Guyenne recrute un(e) boulanger(ère). Vous travaillez le lundi - mardi - vendredi - samedi et dimanche matin. Horaires de 4h30 à 11h30 pouvant être flexible. Vous travaillerez en autonomie pour la préparation et la cuisson de pains traditionnels, pains spéciaux. Vous devez savoir gérer une fermentation, effectuer les dosages des ingrédients, assurer la cuisson.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine en intervenant sur plusieurs missions : préparation des entrées, aide à la mise en place, entretien de la cuisine et plonge. Missions principales : - Préparer les entrées froides et participer aux préparations simples de la cuisine - Effectuer la mise en place des ingrédients (lavage, découpe, préparation) - Assister l'équipe de cuisine pendant le service - Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine) - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP - Participer au rangement et au nettoyage des postes de travail Profil recherché : - Dynamique, organisé(e) et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef - Polyvalence et bonne gestion du rythme en période de service - Expérience de deux ans requises Conditions : - Poste polyvalent en cuisine - Travail en service (midi et/ou soir selon planning) PRISE DE POSTE LE 01 AVRIL - JUSQU'A FIN SEPTEMBRE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France

Missions principales : Assister le chef cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.). Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la propreté des plans de travail et des équipements de cuisine. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la réception et au stockage des marchandises.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Mamatte est une PME dynamique et en pleine croissance, spécialisée dans la production de produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie de qualité. Nous sommes fiers de notre savoir-faire artisanal et de notre engagement à offrir à nos clients des produits savoureux et authentiques. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un boulanger (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de Production, vous serez en charge des missions principales suivantes : - Pétrissage et Façonnage : Réaliser les différentes étapes de fabrication (pétrissage, pointage, division, façonnage, apprêt) selon les recettes établies et les standards de qualité Mamatte. - Conduite de la Cuisson : Assurer la cuisson des produits (pains, viennoiseries, pâtes feuilletées) en surveillant l'aspect, la texture et la coloration. - Tourage : Réaliser le tourage des pâtes (pâte feuilletée, pâte levée feuilletée) dans le respect des techniques et des impératifs de production. - Contrôle Qualité : Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures de sécurité alimentaire. Assurer la traçabilité des produits. - Maintenance : Participer[...]

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. » Nous recrutons un Pétrisseur (F/H) en CDI pour notre site de fabrication des Herbiers (300 collaborateurs.rices). Intégré(e) au service Production, sous la responsabilité de Gwénaël, Chef d'équipe, vous serez chargé(e) de fabriquer, dans le respect du planning de production, les pétrins nécessaires à l'activité. Vous devrez notamment : Lancer les pétrins conformément au programme de fabrication. Contrôler les pâtes et approvisionner les lignes de production. Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication. Effectuer les approvisionnements de matières premières nécessaires à l'activité. Vous serez formé(e) au poste en travaillant en binôme afin d'acquérir les compétences requises pour la fonction. Cette formation vous permettra ensuite d'évoluer dans votre poste de façon autonome.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) pizzaiolo / pizzaiola pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des pizzas, de la mise en place des ingrédients et de la cuisson dans le respect de nos recettes et de nos standards de qualité. Vous participez également à l'accueil des clients et au bon déroulement du service. Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et ayant le sens du travail en équipe. Une première expérience en pizzeria ou en restauration est appréciée, mais les débutants motivés peuvent être formés. Le poste demande rigueur, rapidité et sens de l'organisation.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/f), passionné(e) et expérimenté(e), pour intégrer notre équipe culinaire. Nous adapterons le type et la durée du contrat selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos principales missions : * Production Culinaire : - Participer à la mise en place des entrées, plats, garnitures et desserts. - Réaliser les entrées, plats, garnitures et desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets. - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis et commis et contrôler la réalisation des tâches réparties. - Former, montrer l'exemple et accompagner la production. - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise ». - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés. - Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP). - Veiller à la correcte utilisation des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Le Cinébistrot 32 recherche un(e) commis(e) de cuisine polyvalent(e). Composée de 25 salariés permanents, l'association Ciné32 exploite 7 salles de cinémas et gère un bistrot (bar et restauration) dans le hall du cinéma. L'activité du Cinébistrot est en lien avec la programmation, les horaires et la vie du cinéma : il est ouvert tous les après-midis et les soirs, ainsi que le dimanche midi. Il respecte l'esprit associatif et culturel du lieu. Sont privilégiés une politique de prix abordables, un engagement fort pour les produits locaux et/ou biologiques et une carte inventive, éco-responsable et de qualité, mixant des propositions expresses et du service à l'assiette. Il est ouvert toute l'année et sert entre 30 à 100 couverts par service. L'équipe est composée de 6 salariés (3 en cuisine, 3 en service) et de bénévoles actifs de l'association Ciné32. Vos missions: - assister le chef cuisine dans la préparation des plats et/ou des desserts ; préparation des ingrédients - préparer et dresser le snack - assurer la liaison cuisine-service : annoncer les bons - rangement, stockage - plonge Service - aide à la mise en place et au service Hygiène - Application des règles[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre dès que possible notre équipe . En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d'une expérience gastronomique de qualité pour nos clients. Si vous avez une expérience significative dans la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Responsabilités -Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place des plats selon les recettes établies -Cuire, assembler et présenter les plats en respectant les standards de qualité et d'esthétique -Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation -Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur -Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction culinaire -Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service -Gérer le temps de préparation pour assurer un service[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Négoce - Commerce gros

Vigan, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) pizzaïolo / préparateur(trice) culinaire pour rejoindre notre équipe dans une ambiance dynamique et conviviale. Type de contrat : CDD Poste en mi-temps Travail du jeudi soir au dimanche soir Possibilité d'évolution : Un poste à temps complet peut être proposé, avec un complément d'heures sur un second poste au sein de l'établissement. Missions principales : Préparation des ingrédients et mise en place Préparation et cuisson des pizzas Aide à la préparation culinaire selon les besoins Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à l'entretien du poste de travail Profil recherché : Une première expérience en restauration est appréciée (pizza, cuisine ou préparation) Débutant motivé accepté Personne dynamique, organisée et aimant le travail en équipe Merci d'envoyer votre CV ou de vous présenter directement à l'établissement.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein du restaurant le BO Zine, vous aiderez le chef dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine. Cet apprentissage vous permettra de développer une variété de compétences culinaires pour faire carrière. Missions principales : - assister le chef à la préparation et à la présentation des plats. - entretenir la cuisine et les équipements. - réceptionner et stocker les denrées. - aider à la gestion quotidienne du restaurant. Vos activités Préparation des plats : - éplucher, trancher, et préparer les ingrédients. - participer à la cuisson et à la présentation des plats. - vérifier la qualité des préparations. Entretien de la cuisine : - utiliser les ustensiles en respectant les normes HACCP. - nettoyer et ranger les équipements et surfaces de travail. Gestion des denrées : - participer aux achats et à la réception des marchandises. - assurer le rangement et le suivi des stocks. Gestion courante : - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - contribuer à l'élaboration des menus et fiches techniques. Postulez dès maintenant ! Envoyez votre CV et votre lettre de motivation par email ou déposez-les directement au restaurant entre 18h45 et 19h.

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Tomblaine, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous êtes passionné(ée) de cuisine ou de pâtisserie et vous avez un désir de créer à partir des meilleurs ingrédients.! Rejoignez une équipe familiale et dynamique Vous travaillez principalement le service du midi et un service du soir une fois par semaine Poste à pourvoir de suite Le salaire est à négocier selon votre profil

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre établissement un.e aide culinaire. Vos missions seront les suivantes : -Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : -Avoir l'esprit d'équipe -Faire preuve de réactivité -Faire preuve de rigueur et de précision -Organiser son travail selon les priorités et les objectifs -Une première expérience dans la restauration est un plus. Le poste : -Du mardi au dimanche -Horaires coupées Si vous vous reconnaissez dans les missions proposées et dans le profil recherché, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le Centre E.Leclerc de SAINT-LOUIS recrute Nous recherchons un Aide Boulanger motivé pour rejoindre notre équipe. Pas de diplôme requis, mais une première expérience en boulangerie, même sous forme de stage, serait un plus. Si vous avez l'envie de vous impliquer sur le long terme, que vous faites preuve de rigueur et d'habileté manuelle, ce poste est fait pour vous ! Sous la direction du chef boulanger, votre mission consiste à : Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits (pain, pâtisserie.) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Assister le boulanger dans la préparation des produits. Doser, mélanger et pétrir des ingrédients. Mise en forme des pâtes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Mise en rayon et en valeur des produits. Réceptionner les marchandises Participer aux opérations d'inventaire. Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits.

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Avec ou sans diplôme, vous serez formé/ée en interne, Nous recherchons pour notre équipe jeune et accueillante un/une ouvrier/ère. Vous aurez en charge le processus de production, notamment la réception, le stockage et la préparation des matières premières, le mélange des ingrédients, la préparation et la levée de la pâte ainsi que la cuisson. C'est votre personnalité et votre motivation qui feront la différence. Elles vous permettront d'évoluer en interne au poste de Responsable.

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

SAS FRATICELLI INTERIM / AGIR INTERIM recherche pour un de ses clients un pâtissier H/F pour assurer les missions suivantes : sélectionner les ingrédients confectionner les produits travailler en coordination avec l'équipe développer de nouvelles recettes gérer les stocks et les relations commerciales respecter les règles de sécurité et hygiène

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre restaurant italien. Contrat : CDI - 35 heures par semaine Expérience minimum : 1 an sur un poste similaire Missions : Préparer et cuire les pizzas selon les recettes de la maison Gérer la préparation des pâtes et des ingrédients Assurer la mise en place et l'organisation du poste pizza Travailler en autonomie pendant le service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien du poste de travail Profil recherché : Expérience minimum de 1 an en tant que pizzaiolo Capacité à travailler de manière autonome Sérieux, rapide et organisé Conditions de travail : Restaurant italien Environ 30 à 50 couverts par jour Jours de fermeture : mardi et mercredi Poste à pourvoir rapidement. Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre restaurant italien. Contrat : CDI - 35 heures par semaine Expérience minimum : 1 an sur un poste similaire Missions : Préparer et cuire les pizzas selon les recettes de la maison Gérer la préparation des pâtes et des ingrédients Assurer la mise en place et l'organisation du poste pizza Travailler en autonomie pendant le service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien du poste de travail Profil recherché : Expérience minimum de 1 an en tant que pizzaiolo Capacité à travailler de manière autonome Sérieux, rapide et organisé Conditions de travail : Restaurant italien Environ 30 à 50 couverts par jour Jours de fermeture : mardi et mercredi Poste à pourvoir rapidement. Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront essentiels pour garantir la qualité des prestations et la satisfaction de nos clients. Vous avez l'ambition d'évoluer vers un poste de chef. Vous ne travaillerez aucun dimanche. Vous ne travaillerez les samedi que en pleine saison ou lors de besoin ponctuel soit une majorité de week-end samedi dimanche de libre. Le soir le restaurant ferme à 20h30 donc pas de soirée interminable coincé au travail. Beaucoup de chose à développer pour un candidat ambitieux. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement Maintenir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un/une commis.e de cuisine disposant d'une connaissance de la cuisine traditionnelle, afin de contribuer à la réalisation des entrées, et des desserts faits maison. Vous devrez être autonome rapidement, avoir la tête sur les épaules et être capable de travailler seul ou en équipe, tout en assurant une qualité constante et assurer la mise en place de son poste. ***Missions Assister le cuisinier et chef de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service Vous êtes autonome et pouvez être en appui à certains moments sur la partie chaud. ***Profil recherché Maîtrise bases culinaires Polyvalence et sens de l'organisation Respect des normes d'hygiène et de sécurité Personne consciencieuse, sérieuse et fiable Rigueur et implication Personne sachant gérer les coups de feu Personne autonome, motivée avec un bon état d'esprit professionnel. Vous êtes ponctuel.le,[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un/une pizzaïolo disposant d'une connaissance de la cuisine traditionnelle, afin de contribuer à la réalisation des pizzas faites maison. Vous devrez être autonome rapidement, avoir la tête sur les épaules et être capable de travailler seul ou en équipe, tout en assurant une qualité constante et assurer la mise en place de son poste. ***Missions Préparer et cuisiner les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Informer sur la composition des pizzas préparées Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Profil recherché Maîtrise bases culinaires Polyvalence et sens de l'organisation Respect des normes d'hygiène et de sécurité Personne consciencieuse, sérieuse et fiable Rigueur et implication Personne sachant gérer les coups de feu Personne autonome, motivée avec un bon état d'esprit professionnel. Vous êtes ponctuel.le, passionné.e par votre métier, vous aimez travailler en équipe et[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Pour un restaurant de 35-40 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de : Participer à la préparation des ingrédients (épluchage et lavage des légumes, petites préparations) Plonge vaisselle Effectuer l'entretien et le nettoyage du sol et équipements. Respecter les normes d'hygiène HACCP en cuisine. Congés Dimanches et lundis (toute l'année excepté en Décembre) - Amplitudes horaires encadrées - Périodes de fermeture 2 semaines en février vacances scolaires 3 semaines juillet août (consécutives) 1 semaine en novembre (Toussaint)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste requiert dynamisme, sens du service et capacité à travailler en équipe. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Préparer les ingrédients et les plats simples. - Assurer le service des repas aux convives. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyr-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Aide de Cuisine - CDD Saisonnier L'Hôtel Golf Le Frégate Provence recherche un(e) Aide de Cuisine pour renforcer sa brigade pour la saison. Poste basé à Saint-Cyr-sur-Mer (83) Missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de l'équipe de cuisine, vous participez aux différentes tâches de préparation et d'entretien de la cuisine. Vos missions principales : Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Participer à la mise en place avant le service Assister les cuisiniers pendant le service si nécessaire Aider au rangement et au nettoyage de la cuisine Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la bonne organisation de la cuisine Profil recherché Nous recherchons une personne motivée, dynamique et rigoureuse. Prérequis Première expérience en cuisine ou restauration souhaitée Connaissance des règles d'hygiène appréciée Capacité à travailler en équipe Dynamisme et sens de l'organisation Les candidatures sans expérience en restauration pourront ne pas être étudiées. Conditions CDD saisonnier 12,18 € brut de l'heure Travail soirs, week-ends et jours fériés Planning selon activité Prise de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Magny-en-Vexin, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F Poste: Aide cuisine / livraison Horaires : - Mercredi 19h00 23h00 - Jeudi 19h00 23h00 - Vendredi 19h00 23h00 - Samedi 19h00 23h00 - Dimanche 19h00 23h00 Descriptif du poste : Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, Vos missions : SUBLIMER NOS PRODUITS FRAIS ! - Vous assurez la préparation des différents produits de la carte (pizzas, salades, grillades, desserts.) - vous assurez les livraisons des clients - Vous assurez la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Vous réceptionnez, contrôlez, ordonnez la réserve et assurez la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité - Vous assurez le nettoyage et l'entretien des locaux de l'entreprise ainsi que la plonge - Vous respectez les procédures de sécurité en vigueur - Vous organisez votre travail de manière efficace - Vous travaillez en équipe pour garantir un environnement propre et agréable - Vous faites preuve de polyvalence dans vos tâches - Vous assurez la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais de livraison à domicile, du service à table et de la vente à emporter) - Vous êtes l'ambassadeur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

****Vos missions seront les suivantes:**** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises et à la plonge. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour rejoindre notre équipe dynamique pour notre restaurant italien, nous recherchons un Commis Pizzaiolo H/F En pleine saison, nous produisons jusqu'à 200 pizzas par jour. Vos missions principales : Assister le chef pizzaiolo dans la préparation et la mise en place des ingrédients et des garnitures. Préparer la pâte (aide au boulage). Réaliser la mise en place de toutes les garnitures pour les pizzas. Pendant le service, assister à côté du pizzaiolo pour : Défourner les pizzas Ajouter les garnitures de dernière minute Effectuer les cuissons dans notre four rotatif à gaz, en veillant à une cuisson homogène et maîtrisée. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en pizzeria ou dans un poste similaire; Capacité à travailler en équipe; Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches. Conditions : CDD de avril à novembre 2026; Salaire de 1900€ net par mois; Repos d'1,5 jours par semaine; Fermé mardi et mercredi midi; Logé.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) pizzaïolo/pizzaïola pour rejoindre notre équipe à compter du 7 avril. Vos missions principales : - Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement ; - Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits ; - Informer sur la composition des pizzas préparées ; - Entretenir, nettoyer un espace ; - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

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Opérateur / Opératrice de peinture en ligne de fabrication

Emploi

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! Et parce que la sécurité de nos collaborateurs est notre priorité, nous poursuivons notre démarche proactive : « Ensemble en sécurité » Nous recrutons des opérateurs de ligne Boulangerie et Conditionnement Week-End(F/H) en CDD (D'avril à septembre) pour notre site de fabrication de Beaune (300 collaborateurs.rices). Intégré(e) au service Production et sous la responsabilité des Responsables de ligne, vous participez au bon fonctionnement de la ligne de production sur laquelle vous êtes affecté(e) en Boulangerie ou au Conditionnement. Vous devrez notamment : - Surveiller et contrôler le bon fonctionnement des lignes de production - Approvisionner les lignes en matières premières et emballages - Effectuer la mise en carton des produits finis en sortie de ligne au Conditionnement - Veiller à la conformité des produits, effectuer les contrôles qualité et les enregistrer informatiquement -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Autres services aux entreprises

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites. Nous recherchons pour notre restaurant L'Aromatik situé au sein de notre hôtel - La Baie**** à Douarnenez, un(e) commis de cuisine F/H pour la rentrée prochaine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production de la cuisine. Dans le cadre de votre alternance, vos principales missions seront : - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réaliser des travaux préparatoires : épluchages des légumes, réduction des sauces, garnitures. - Mettre en place et assurer la confection des différents plats en respectant les fiches techniques des recettes - Suivre les standards et procédures de présentation et service - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire D'autres missions pourront vous être proposées en fonction de vos envies et de vos compétences. Profil recherché : Vous avez intégré une formation de niveau CAP à BTS cuisine et vous recherchez une entreprise pour vous accompagner dans votre développement professionnel. Vous souhaitez découvrir le métier de cuisinier au sein d'un établissement[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucaire, 30, Gard, Occitanie

Un restaurant du secteur de Beaucaire recherche son futur collaborateur, vos missions : *Aide au cuisinier *Préparation des ingrédients : éplucher les légumes, découpe, préparation de base... *Mise en oeuvre des salades et des plats froid basique. *Plonge et nettoyage de la cuisine après le service Une première expérience au même poste est souhaitée Horaire coupé avec 2 services : 10h00/14h00 19h00/22h00 Ajustable en fonction du service ******Pas de logement possible ******

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre pizzeria située à Biscarrosse Plage recherche un(e) équipier(ère) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe de mai à octobre. Votre rôle est crucial : vous êtes le premier point de contact avec nos clients et le soutien logistique de nos pizzaiolos ! Vos missions - Accueil & Vente : Accueil physique des clients, prise de commandes (sur place et téléphone) et gestion des encaissements. - Soutien Cuisine : Aide ponctuelle à la préparation (découpe des ingrédients, finitions des pizzas, emballage des cartons). - Service : Gestion du flux de clients et annonce des commandes à l'équipe de préparation. - Entretien : Maintien de la propreté de l'espace accueil et respect des normes d'hygiène. Profil recherché - Solaire et dynamique : Vous gardez le sourire même quand la file d'attente s'allonge ! - Organisé(e) : Vous savez gérer les priorités entre l'encaissement et le téléphone. - Esprit d'entraide : Vous n'hésitez pas à donner un coup de main en cuisine si nécessaire. - Le "plus" : Une connaissance de l'univers de la pizza ou une première expérience en vente/restauration. CDD Saisonnier de 6 mois : mai/ octobre. *Logement : Possibilité d'emplacement (tente ou van) en[...]

Ressources supplémentaires